Die auf TikTok viral gegangenen Big Mac Tacos sind eine leichte und schnelle Alternative zu Mc Donalds berühmtesten
Burger. Jeder müsste sie kennen und auch schon probiert haben. Doch was steckt hinter diesem Rezept und ist der Hype
wirklich gerechtfertigt.
Rezept: 4 kleine wraps Nährwerte pro Taco: 230 kcal
400g Rinderfleisch oder 400g Soja Hack 15g Protein
4 Scheiben Cheddar 21g Kohlenhydrate
Salat (je nach Geschmack) 11g Fett
Tomate (nach Geschmack)
Sauce: Essiggurken klein geschnitten
1/2 Zwiebel klein geschnitten
2 El Mayo
1 El Ketchup
1 El Senf
1 Prise Zucker
1 Tl Gurken Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung: Hackfleisch wird auf den kleinen Taco Wrap gedrückt und gewürzt mit Salz und Pfeffer. Der Taco Wrap wird von der Fleischseite angebraten, bis das Fleisch gut durch ist. Danach wird der Wrap umgedreht und Käse auf das Fleisch gegeben, bis dieser leicht geschmolzen ist. Den Käse kann man jedoch weg lassen, wenn man einen Veganen Taco machen möchte. Dann wird die Big Mac Sauce gemacht, wie es im Rezept steht. Auf den Wrap wird Salat und je nach Geschmack Tomaten gegeben. Zum Schluss wird die Sauce drauf gemacht und fertig ist der Big Mac Taco. Alternativ für Vegetarier oder die kein Fleisch mögen, kann man Pilze nehmen. Die Pilze werden angebraten und mit Salz und Pfeffer verfeinert. Diese gibt man in eine extra Schüssel und gibt den Wrap in die Pfanne und lässt diesen kurz warm werden. Nachdem der Wrap warm geworden ist, platziert man die Pilze mittig auf den Wrap und belegt dann weiter mit dem Käse…
Diese einfachen selbst gemachten Big Mac Tacos sind sehr lecker und weiter zu empfehlen. Sie können je nach Geschmack anders belegt aber auch vegan/ vegetarisch zubereitet werden. Perfekt sind sie auch für eine Diät, da man sie sehr vielfältig und vor allem Kalorienarm/ Proteinreich zubereiten kann. Egal ob für ein schnelles Essen oder schön hergerichtet, diese Big Mac Tacos sind eindeutig die richtige Wahl. Probieren sie es aus und sie werden den Hype nachvollziehen!
Julia Hofmann
Von adminiz
Richtig geiler Admin